Für Nicole.

die meinen Blog gar nicht gerne liest, weil sie dann immer Hunger bekommt. Für Dich, Herzchen ;)

Haferkekse mit Aprikosen und Pecannüssen

Rezept:

200 g Butter oder Margarine
200 g braunen Zucker
100 g weißen Zucker
2 Eier
Vanille
Prise Salz
Backpulver
200 g Hafermehl (jo, Organic und Vollkorn!)
130 g getrocknete, klein geschnittene Aprikosen
2 gute Hände voll klein zerbrochene Peacannüsse (machen Kleinkinder besonders gerne - oder gilt das als Kinderarbeit?)

Die Eier mit dem weißen Zucker und Salz schaumig rühren. Margarine, Vanille und Zucker sehr gut vermengen. Danach die Eiersauce und Zucker-Margarinen-Pampe zusammenmischen und mindestens für fünf Minuten auf höchster Stufe mit dem Handmixer rühren.

Mehl und Backpulver dazu geben und unterrühren.

Aprikosen und Pecannüsse unterheben.

Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier oder gut eingefettetes Backblech geben, genug Platz lassen - sie gehen auseinander.
Bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen ca 12 Minuten backen bis der Rand leicht braun wird.

Ergibt eine ganz große Menge an Kalorien.

Heinrich! Mir graut vor Dir!

Durch Zufall fand ich vorhin heraus, dass Luna wieder auf dem Markt ist. Eine wirklich nette Zeitschrift für Kinder und deren Familien. Nun ja, ok. Eher für Eltern, die der üblichen Eltern-Zeitschrift entwachsen sind. Und die das sowieso doof fanden, weil sehr uncool.

Tja.
Und seither haben wir Heinrich.
Es fing ganz harmlos an. Basteltipp. Wie man aus einem alten Pullover einen Bären bastelt. Toll, dachte ich damals. DAS bekomme ich doch auch hin. Rasch einen alten Cashmere-Pulli mit einem Stoßgebet "Danke für zehn tolle Jahre, aber du hast jetzt Löcher und überhaupt steht mir hellbeige überhaupt nicht!" dafür ausgemustert.
Leider stand in dem Artikel nicht drin, dass man besser einen Babypulli dafür nimmt. Oder ich habe es überlesen. Passiert mir ab und an.

Jedenfalls darf ich vorstellen:





Und um das ganze Grauen noch besser da zu stellen, hier wie Heinrichs Cousins aussehen.



Inzwischen hat Heinrich keine Arme und Beine mehr, eher die Form eines Kissens und wird noch gerne für abendliche Vorleseorgien und als Platzhalter bei Puppenspielen genutzt.


Danke Luna.


Nachtrag: Luna gabs die ganze Zeit, nur bekam ich nie eine Zeitschrift ab.

Kreativität II

Töcherchen kam eben mit einem selbstgemalten Bild an und sagte freudestrahlend:

"Mama! Das habe ich für Papa gemalt!"

Ich lächle und überlege verkrampft was ich sage:

"Oh, das ist aber schön geworden."
Und es bricht aus mir heraus:
"ein Schleimmonster!"

Beleidigter Blick meiner Tochter:

"Das ist eine SONNE!"

Hubs.

Kreativität

Also derzeit ist es echt deprimierend.

Ich hielt mich immer für recht kreativ.
Aber jetzt?

Ich bin doch dauernd nur dabei die tollen Sachen der Bloggerinnen nachzukochen/basteln/nähen
und komme nicht mehr zu eigenem.

Momentan habe ich immerhin eine Idee für eine (wiederverwendbare) Versandtasche ähnlich wie von Caro.
Mal schauen, ob sich das so realisieren lässt wie ich es mir vorstelle.

Das Experiment!

Um 8:45 Uhr klingelte es an unserer Türe.

Mein Mann eilte in freudiger Erwartung zum Briefträger.

"Ist für mich!" sagte ich grinsend nachdem ich auf den einen Blick auf das Objekt der Begierde erhaschen konnte und schnappte es mir.

Es ist das Versandtaschen-Experiment von Caro!

Mein Mann war kurz betrübt. Schließlich hat er heute Geburtstag und nun ja, er hätte es ja verdient gehabt, dass der Postbote IHM was bringt.


Aber um wieder zum Thema zu kommen:


DANKE CARO!

Lieblingstochter weigert sich das wunderschöne T-Shirt (passt perfekt!) wieder auszuziehen und packte es mit einem "OHHHHHHHH, ein Charlie and Lola T-Shirt Mama ... KUCK ... ist DAS aber SCHÖN!" aus (Photo folgt per PN :))
Der tolle Schlüsselanhänger ist an meinem Schlüsselbund gelandet und die DVD ist grandios!
Bilder folgen dieser Tage!

und nun die Bilder:



Die Versandtasche ist fast ganz angekommen. Lediglich eine kleine Ecke ist abgerissen worden.



Ich habe auch schon eine Idee für eine Revance, Caro :)


Nochmals vielen vielen Dank!

Ein Award!

Hach, danke Caro! Für diesen Award!

Auch wenn ich denke, dass ich ziemlich unwürdig bin. Ich bin beileibe nicht so kreativ wie Caro, nähe nicht so toll wie Lina (die den SO was von verdient hat!) und kann leider auch nicht so wunderbar lyrisch schreiben wie Rike.

Und Rike möchte ich diesen Award auch weiterreichen! Für diese wunderbare Alltagspoesie, die mich jedes Mal neu erfreut! Danke.

Allerdings. Was braucht man noch so zu einer Award-Verleihung?
Gute Kleidung
Champagner
und was zu essen.

Da ich im Häppchen-Machen äusserst ungeübt bin, gibt es daher ein einfaches, aber leckeres Wagamama Style-Rezept.

Udon-Nudeln mit Lachs

Je nach Mitesser-Zahl natürlich entsprechend! Dabei sind auch gefrässige Teenager oder ausgehungerte Ehemänner zu berücksichtigen.
Pilze vierteln, Paprika und Möhren in feine Streifen schneiden. Je Person ca eine Hand voll Mungsprossen.


Wichtig: Udon oder Soban Nudeln - können im gutsortierten Asialäden erworben werden



Sauce vorbereiten. Salz, ein Hauch Chillischote, ausgepresser frischer Ingwer, Knoblauch, etwas Zucker oder Honig, ein Hauch Sojasauce



Am besten frischen Lachs in Würfel schneiden.

Im Wok anbraten, ein bisschen Kokosmilch dazu, kurz einkochen lassen.

Et voila!



Lecker!

Stöckchen ...

Ich bekam mein erstes Stökchen von Caro

Und stehe gleich vor einem Problem.

Wir haben gar kein Nachttisch. Denn die Räume in unserem Haus in England sind recht klein. Da wir ein Familienbett haben (2.50m Breite), ist der Platz bis zur Türe ausgefüllt.
Aber ein paar cm auf dem Boden habe ich Platz für das Notwendigste.



Taschentücher, Haarband, Schlafmaske (gaaanz wichtig für mich!), ein Kopfkissenspray (noch von der Anfangszeit des Kindes, das wird einfach nicht all!) und drei Bücher.

Call me Elisabeth, das Buch einer ehemaligen Prosituierten. Ehrlich: entsetzlich. Sie badet quasi im Selbstmitleid und bekommt nix gebacken. Wer in England sechs Kinder hat, ist sehr sehr mutig. Wer diese sechs Kinder auf Privatschulen geben will, muss Millionär sein. Oder dumm. Wir sprechen hier von jährlichen Kosten pro Kind von 7.000 - 10.000 Euro.

Hunger der Gezeiten. Gibt besseres, aber hey, es ist wenigstens Deutsch. Seit wir in England leben, sind meine Prioritäten etwas verschoben.

How to kill your husband (and other handy houshold hints) - bin erst am Anfang, kann ich also noch nicht all zu viel sagen.


Ich befürchte, ich habe gerade niemanden, dem ich das Stöckchen weiter geben kann! Also hebe ich es auf für bessere Zeiten :)

Winter-(Lieblings)-Essen

Kohlpfanne mit Lammhack

Öl in die Pfanne
Zwiebelchen klein hacken. Glasig dünsten.

Lammhack, gewürzt nach Gusto, dazu geben, anbraten

Kleiner Wirsing-Kohlkopf mehr oder minder fein schneiden. Mit anbraten.

Gemüse- oder Hühnerbrühe oder Wasser dazu geben. So einen guten halben Liter.

Kartoffeln würfeln, in die Topf geben, Deckel zu machen und Köcheln lassen.

Ev. Salzen und Pfeffern, wer mag kann auch noch Saure Sahne dazu geben.

Motto des Tages

Was mir ehrlich gesagt heute etwas schwer fällt. Der Laptop geht nicht richtig an und muss wohl entweder zur Reparatur oder ein neuer (gebrauchter?) muss her.
Das war nicht im Budget eingeplant *seufts*

12 von 12 im Januar!

Um 7 Uhr ist die Welt noch in Ordnung.

Das Kind schläft. Es herrscht Ruhe und wir haben etwas Zeit für uns.
Unterhalten uns darüber, dass wir tatsächlich noch Zeit für einen Sommerurlaub haben.


8:30 Uhr

Fusion. Schwäbischer Hefezopf trifft auf French Toast.

Na ja, was soll man auch machen, wenn man keinen Toast
aber selbstgemachten Hefezopf daheim hat?!



8:45 Uhr

Unsere Tochter kippt (das fünfte Mal diese Woche übrigens) einen vollen Kaffeebecher um.
Auf den Laptop. Ich bekomme Schnappatmung und werde bleich.
Ob er wieder funktioniert werden wir morgen wissen.
Den Sommerurlaub streiche ich in Gedanken und bemühe mich positiv zu denken.
Zelten in England kann ja auch gut sein *örks*


10:00 Uhr

Wir müssen zum Autohändler.
Innerhalb von drei Wochen fuhren uns Idioten den rechten und linken Außenspiegel ab. 189 Pfund.
Ohne Einbau.
Falls jemand wissen will, wie man beim Citroen Berlingo die Außenspiegel wechselt: fragt mich.

Wir fahren weiter zu einem neuen (städtischen) Fitnesstudio, dass am Montag nach einer Renovierung wieder öffnet. Es sieht ganz ok aus (für deutsche Verhältnisse wäre es eher unterdurchschnittlich, aber meiiiiii!) und wir beschließen nächstes WE da mal hin zu gehen.

Einkaufen.

Blümchen als Seelentröster

Die englische Art des Fast Foods: Pasties

Danach waren wir gestärkt um es mit den Aussenspiegeln auf zu nehmen .. ;)

Ab und die Stadt:

Neue Schuhe fürs Kind und Becher gekauft.
Habe ich erwähnt, dass sie heute echt zum Abgewöhnen war?

Auf dem Rückweg schlief sie ein. Ich kann nicht sagen, dass ich all zu traurig darüber war ;)

Die Aussicht auf ein Abendessen zu zweit ist einfach zu schön!

Lachs auf Linsengemüse mit Lauch und Balsamico

Gemopst

Danke Ruby ;)

Ich bin ja schon lange nicht mehr up to date was deutsche Musik angeht und wahrscheinlich kennt das hier jeder.


Aber ich finde das Lied irgendwie ... niedlich. Erinnert mich so ein bisschen an ein früheres Leben.

Hoch die Tassen, Mädels, es ist Freitag!

Probleme der Zukunft

Tja, Mädels, das ist die Zukunft ;)

Quelle: Schlagseite, ct, Heft 19, 2007
http://www.heise.de/ct/schlagseite/07/19/

Schönes Gesicht oder perfekte Figur?

Vorhin lief ich durch die Stadt als. Schräg vor mir eine Frau mit einer sagenhaften Figur. Nicht zu schmal, nicht zu kräftig, schlanke Beine, die in hohen Stiefeln steckten, schlanke Handgelenke, etc.. Kurzum: perfekt.

An einer Ampel hielt sie an und ich stand neben ihr.

Und erschrak.

Denn die Schönheit setzte sich leider im Gesicht nicht fort. Schlecht geschminkt, Akne, tiefe Falten, verhärmter Blick, für ihre (geschätzte) Mitte 30 schon sehr verbraucht.

Und ich überlegte mir:
Wenn ich mich entscheiden müsste zwischen hübschem Gesicht oder perfekter Figur, was würde ich nehmen?



Und viel spannender:

Für was würdet Ihr Euch entscheiden?

Der Gerichtsvollzieher

Manche Briefe sind so skuril, wenn man sie nicht selbst bekäme, würde man es kaum glauben.

Ich hatte eine Rechnung verschwitzt zu zahlen. Als dann die Mahnung kam, ging ich vor Weihnachten direkt zur Bank und überwies den ausstehenden Betrag.

Vorgestern nun kam ein Schreiben. Der Gerichtsvollzieher kündigte sich an. Und will 0.00 Pfund.

Stop. Er will nichts?

Was soll ich ihm dann geben, wenn er da ist?
Einen Händedruck?
Ein Lächeln?

Tipps werden gerne angenommen ;)