happy bread

mit beginnenden Migräneanfall meditativ das Brot kneten.

Dinkel

Jasminreis

Amaranth

Sauerteig

Eine Stunde gehen lassen im Garkörbchen und dann heiß backen

Währenddessen wirkt das Schmerzmittel.

Und danach: die Befriedigung was leckeres hergestellt zu haben. 

#100happydays