

Kleine Pflaumentomaten
halbiert
auf ein Blech Alufolie oder Backpapier legen,
mit etwas Olivenöl eingepinselt, legen
salzen
etwas Piment
etwas getrockneter Thymian
ein bisschen Puderzucker
mit wenig Öl beträufeln
Bei ungefähr 120 Grad trocknen lassen.
Auf Brot mit Käse. Oder Paté. Oder in Couscoussalat. Oder auf Nudeln.
Oder pur.